SERAI PEREDA BATUK

Diposting oleh Unknown | Label: Obat Tradisional, Serai, Sereh, Tanaman Herbal

Taukah anda apa itu Serai?

Semua ibu rumah tangga pasti mengenalnya karena tanaman ini sering digunakan sebagai bumbu dapur. Nah, pada topik kali ini kita akan membahas lebih lanjut mengenai tanaman serai yang sangat bermanfaat sebagai obat herbal.

Serai atau sereh adalah tumbuhan sejenis rumput. Serai memiliki nama ilmiah Cymbapogon nardus. Tumbuhan ini mudah tumbuh di negara tropis seperti Indonesia. Di setiap daerah, tumbuhan serai mempunyai nama yang berbeda beda seperti di Sumatera disebut sorai atau sange-sange, di Kalimantan belangkak, senggalau, atau salai dan di Sulawesi menyebutnya tonti atau sare.

Gambar: tanaman serai

Tanaman serai sekilas mirip rumput alang-alang, tetapi rumpun serai lebih besar dan bergerombol. Daunnya berbentuk lurus, pipih, panjang sekitar 1 meter, lebar sekitar 15 milimeter. Tulang daunnya sejajar. Warna daunnya hijau muda. Serai mengandung minyak asiri, seperti geraniol, citronnelal, eugenol-metil eter, sitral, eugenol, kadinen, kadinol, dan limonen. (Fauziah, 2007)

Gambar: serai

Secara tradisional sereh wangi digunakan sebagai pembangkit cita rasa pada makanan, minuman dan sebagai obat tradisional. Sebagai obat tradisional ekstrak sereh wangi sering diminum untuk mengobati radang tenggorokan, batuk dan pilek. (Suprianto, 2008)

Cara mengolah serai untuk mengobati batuk (Fauziah, 2007) :

Siapkan 600 g batang serai segar
Keringkan serai tersebut
Rebuslah serai kering dengan air secukupnya
Minum air rebusan serai, dapat dikonsumsi sehari 1 gelas

Sumber:

Muhlisah, Fauziah. 2007. Tanaman Obat Keluarga (TOGA). Jakarta: Penebar Swadaya.
Suprianto. 2008. Potensi Ekstrak Sereh Wangi Sebagai Anti Streptococcus mutans. Bogor: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam. Institut Pertanian Bogor.

By: Diksi Puspita Dewi (22020112130031)